Echte Italiaanse recepten, Pasta ai Funghi Porcini, pasta met eekhoorntjesbrood
Echte Italiaanse recepten, Pasta ai Funghi Porcini, pasta met eekhoorntjesbrood Het is weer herfst dus het is in Piëmonte dé tijd van de paddenstoelen. En
Ik blijf het herhalen, de herfst is de mooiste periode om Piëmonte te bezoeken. Niet alleen is de natuur betoverend, maar vooral het eten en drinken is in de maanden september en oktober spectaculair. Oktober staat bol van de culinaire evenementen. Er zijn talloze wijnfeesten, eetfestijnen en markten met heerlijke Piemontese producten.
Hieronder volgt onze Top 6 plus de data. Zo kunnen al onze gasten die al geboekt hebben zich verheugen op mooie evenementen in de buurt van Casa Valle Erro in Piëmonte.
Vanaf 8 oktober begint de Internationale witte truffelmarkt in Alba. Alba staat vanaf dit weekend tot 4 december in het teken van de witte truffel. Er zijn tal van culinaire evenementen. Een bezoek aan Alba in oktober mag niet overgeslagen worden. Voor de witte truffelmarkt moeten wel kaartjes gekocht worden. Dit kan via de site www.fieradeltartufo.org Hier vind je ook het hele programma per week. Op zondag 9 oktober vindt de Palio degli Asini plaats. Een race op de rug van een ezel! Ook hier moeten vooraf kaartjes voor worden gekocht. Zondag 16 oktober vindt van 10.00 tot 19.00 het Baccanale dei Borghi plaats. Waan je in de Middeleeuwen en beleef Alba zoals het toen was. De witte truffelmarkt van Alba vindt het gehele weekend plaats tot en met het weekend van 4 december.
Ristorante Vallerana in Alice Bel Colle organiseert op vrijdag, zaterdag en zondag een truffeljacht met aansluitend een pranzo. De pranzo bestaat uit 4 gerechten met witte truffel. Kosten zijn € 120 pp. Een belevenis die je alleen hebt in Piemonte.
Voor een echt dorpsfeest moet je zondag 16 oktober vanaf 15.00 in Castelletto d’Erro zijn. Het dorp ligt een kwartiertje bij Casa Valle Erro vandaan. Het feest staat in het teken van kastanjes en crostate, dit is een soort zandgebak met confiture. Een mooi feest voor na de pranzo!
In dit weekend vindt er een groot wijnevenement plaats in de Enoteca van Nizza Monferrato (Palazzo Crova) Tientallen Nizza producenten prijzen hun beste Barbera aan. Uiteraard kan er geproefd en gegeten worden. Een must voor alle Barbera liefhebbers!
Araldica, één van de grootste wijnhuizen bij ons in de nabije omgeving, organiseert op zondag 23 oktober een wandeling tussen de wijnvelden van één van hun cantina’s, Il Cascinone. Er is een makkelijk parcours van 3,4km en een moeilijk van 8,9km. Er wordt een bijdrage gevraagd van € 15 en dat geld gaat naar onderzoek naar taaislijmziekte. Na afloop wordt er wijn van Araldica geschonken uiteraard met lekkere hapjes.
Voor degene die iets anders willen dan eten en drinken, er zijn in oktober ook diverse antiekmarkten in de buurt.
Zondag 16 oktober: Antiekmarkt in Nizza Monferrato
Zondag 23 oktober: Antiekmarkt in Acqui Terme
Echte Italiaanse recepten, Pasta ai Funghi Porcini, pasta met eekhoorntjesbrood Het is weer herfst dus het is in Piëmonte dé tijd van de paddenstoelen. En
Een prachtige donatie voor de hondenopvang van Sara Ook tijdens het seizoen 2024 hebben we weer geld ingezameld voor Sara. Sara Chiriotti is de oprichtster
Casa Valle Erro Update | oktober 2024 Zoals iedereen wel weet zijn wij verliefd op Piëmonte en dan met name om het eten en drinken.
Casa Valle Erro Update | oktober 2024 Normaal gesproken is oktober de maand van de tartufo bianco, de witte truffel, de funghi porcini en andere
Ons ondernemersverhaal – ons eerste visrestaurant Op 1 mei 1995 namen wij officieel ontslag bij onze werkgevers. Een point of no return. Dat weet ik
Bekijk hier ook onze andere appartementen: La Cantina, La Stalla, La Cuccia, Il Gazebo,La Cascina, La Rocca & Il 1863.
Benieuwd wat er allemaal te doen is in Piemonte? Bekijk onze activiteitenpagina voor tips en info!