Recept uit de Italiaanse keuken, zuppa! Het is winter en dan wordt er ook in Piëmonte veel soep gegeten. Soep wordt overigens niet altijd vertaald

Pollo alla cacciatore, een heerlijk Italiaans recept om thuis te maken Met de kerst heb ik een geheel Italiaans menu samengesteld om thuis klaar te

Italiaans kerstmenu recepten, de dolce! Italianen zijn echte zoetekauwen. ’s Ochtends beginnen we met een zoete brioche en na de pranzo en de cena volgt

Italiaanse recepten voor het kerstmenu, de contorno! Vorige week hebben we de secondo gemaakt. Het hoofdgerecht, de Brasato al Barbera. Ik schreef toen al dat er

Een echt Italiaans kerstmenu, de secondo! We zijn toe aan de 3e gang van ons kerstmenu, de secondo. Hier vind je het recept van de primo.Il