Het seizoen van de witte truffel is weer aangebroken in Piëmonte!
Het seizoen van de witte truffel is weer aangebroken in Piëmonte! Oktober is de maand van de witte truffel in Piëmonte. Il Tartufo Bianco. Het witte goud wordt het genoemd.…
Echte Italiaanse recepten, paddenstoelen met aardappelplakjes uit de oven!
Echte Italiaanse recepten, paddenstoelen met aardappelplakjes uit de oven! Herfst in Piëmonte!Het is eind september en de officiële herfst is al begonnen. Daarom een recept wat perfect bij de herfst…