Italië en koffie, koffie en Italië
De beste tips voor je vakantie in ItaliëAls 1 product helemaal bij Italië past is dat, naast uiteraard pasta, koffie! Er is geen land in de wereld met zo’n koffiecultuur…
Ons ondernemersverhaal deel 12 – natuursteen en voegen, voegen, voegen
De beste tips voor je vakantie in ItaliëIn de vorige blog schreef ik dat we de vloer in onze toekomstige keuken hadden gestort. Dit was niet het enige beton dat…
Wat gebeurde er allemaal in mei 2026 bij luxe vakantieresort Casa Valle Erro in Piëmonte?
De beste tips voor je vakantie in ItaliëIn mei leggen alle vogeltjes een ei. Nou hier ook. Wat een vogelgezang rondom onze Casa. Prachtig gewoon. Mei is echt mijn favoriete…
Hoe maak je het perfecte pasta gerecht
De beste tips voor je vakantie in ItaliëWie Italië zegt, zegt pasta. En wie houdt er nou niet van pasta. Ikzelf ben er werkelijk gek op. Als we uiteten gaan…
Wat gebeurde er allemaal in april 2026 bij luxe vakantieresort Casa Valle Erro in Piëmonte?
De beste tips voor je vakantie in ItaliëApril staat altijd in het teken van DE OPENING. Dit jaar was weer een vroege start, want de eerste week van de meivakantie…
Ons ondernemersverhaal deel 11 – vervolg op ons 1e jaar in Piëmonte, parlare e lavorare
De beste tips voor je vakantie in ItaliëNa het afgraven, puinruimen, sleuven maken voor alle leidingen, kwam het mooiste werk, nl. betonstorten. En aangezien onze beste vriend Robert eind mei…
Echte Italiaanse recepten, gehaktballetjes in tomatensaus
De beste tips voor je vakantie in ItaliëGehaktballen, is dat Italiaans? Ik hoor het jullie allemaal zeggen. Nou en of. Polpette al sugo di pomodori wordt gegeten als secondo en…
Hoe kiezen italianen een restaurant?
De beste tips voor je vakantie in ItaliëEén van de belangrijkste redenen voor Nederlanders om naar Italie op vakantie te gaan is het eten en drinken. Want wie houdt er…
Wat gebeurde er allemaal in februari 2026 bij luxe vakantieresort Casa Valle Erro in Piëmonte?
De beste tips voor je vakantie in ItaliëNa de langste maand van het jaar (zo voelde januari namelijk met het slechte weer dat we hebben gehad) kregen we de kortste…
Mei in piemonte, de maand van de mooiste wijnfeesten!
De beste tips voor je vakantie in ItaliëCasa Valle Erro ligt in de wijnstreek de Monferrato in Piëmonte. De Monferrato staat sinds 2014, tezamen met de Langhe en de Roero…