April staat altijd in het teken van DE OPENING. Dit jaar was weer een vroege start, want de eerste week van de meivakantie begon al op 18 april. En voordat onze gasten arriveren hebben we heel veel klusjes en klussen te doen. Want alles moet er natuurlijk spic en span uitzien in luxe vakantieresort Casa Valle Erro in Piëmonte.

Tussen door hadden we gelukkig nog wel tijd om te genieten van de Paas. Het was dit jaar heerlijk weer met Pasen en we genoten van de Paas pranzo bij Casa di Sara, het home restaurant van onze lieve vriendin Sara Chiriotti. Deze Paas aten we zelfs buiten, nou dat kunnen we ons niet herinneren van al die jaren dat we hier wonen.

Maar al op 2^e Paasdag stonden we ’s morgens vroeg op een ladder in het buitenrestaurant om het plafond schoon te maken. Ook alle stoelen, de tafel en andere meubels werden onderhanden genomen. Aan het einde van de dag glom alles ons weer tegemoet. Weer een klus geklaard.

Tussen door had JP inmiddels het zwembad opgestart en ook de hottub schoongemaakt. Ik zette de bedjes en de parasols op zijn plek en ging naar de markt voor plantjes die we altijd aan het begin van het seizoen in de potten zetten. De schoorsteen van La Cantina werd geveegd en alle cv-installaties werden door Bussolino gecontroleerd en schoongemaakt. Onze vriend Federico kwam alle septictanks legen en ook werden de brandblussers allemaal gecertificeerd. Het gras werd gemaaid en alle kantjes werden gestrimd.

In de week voor de opening zijn we weer verhuisd naar Casa Bianca, ons zomerverblijf. Zodra al onze spullen zijn overgebracht maken we La Cantina altijd heel goed schoon. Met behulp van een compressor spuiten we alle plafonds af en ook de muren. Want na een half jaar kachel stoken wordt alles nogal stoffig.

Op woensdag en donderdag kwam onze schoonmaakploeg om alle appartementen schoon te maken en daarna heb ik de inrichting gedaan. En zo kwam het dat we op vrijdag zelfs tijd hadden voor een pranzo bij Il Moncalvo, ons favoriete restaurant in Acqui Terme. Een mooie afsluiting na een maand buffelen!

En op zaterdag was het dan zover, rond 16.00 reden de eerste auto’s het terrein op. Seizoen 17 was officieel begonnen!

En wie ook nog wil genieten van een weekje Italië dit seizoen, ik heb alleen nog B&B La Cambusa vrij van:

• 20-6 t/m 27-6 en van
• 27-6 t/m 4-7 of van
• 19-9 t/m 26-9

 Mail naar [email protected] of app naar Ger: 0039-3348186432