Echte Italiaanse recepten, Pasta ai Funghi Porcini, pasta met eekhoorntjesbrood
Echte Italiaanse recepten, Pasta ai Funghi Porcini, pasta met eekhoorntjesbrood Het is weer herfst dus het is in Piëmonte dé tijd van de paddenstoelen. En
Van alle landen in Europa heeft Finland het meeste vrije dagen (15), gevolgd door Griekenland en Spanje (12). Maar Italië doet het ook niet slecht met 11 vrije dagen. Leuk feitje, Nederland heeft de minste nationale vrije feestdagen. Namelijk maar 8!
Vorige week dinsdag was het dus Immacolata Concezione oftewel Maria Onbevlekte Ontvangenis. In de volksmond Festa della Madonna geheten.
Volgens Wikipedia is de Onbevlekte Ontvangenis van Maria een dogma van de Katholieke Kerk dat stelt dat Maria verwekt werd en ter wereld kwam zonder met de erfzonde te zijn bevlekt. Deze bijzondere status van Maria wordt met een hoogfeest gevierd op 8 december, negen maanden voor het feest van de geboorte van Maria op 8 september.
In de praktijk betekent dit in Italië dat er overal mensen samenkomen in de kerk. In het zuiden zijn er vele processies. De eerste kerstmarkten beginnen. Het wordt gezien als het begin van alle feestelijke activiteiten rondom Kerst.
Is het in Nederland meestal de gewoonte om na Sinterklaas de kerstboom in huis te halen en alles in kerstsfeer te veranderen, hier in Italië is dat na 8 december.
Dus ook in Casa Valle Erro zijn we begonnen met het versieren van de appartementen met kerstbomen en lichtjes. Het terrein wordt ook onderhanden genomen maar dat moeten we nog even uitstellen in verband met hevige sneeuwval op de feestdag 8 december.
Vanaf nu staat alles in het teken van Kerst. Wat gaan we eten? Waar gaan we onze inkopen doen? Welke markten gaan we af? Welke restaurants gaan we de komende tijd bezoeken? Wellicht nog een wijnproeverij? Tja, zware tijden breken aan.
Vanaf 20 december hebben we weer gasten, heerlijk vooruitzicht. Met hen gaan we op stap, lekker eten en drinken in de mooiste tijd van het jaar!
We hebben helaas geen beschikbaarheid meer dit jaar met Kerst en Oud en Nieuw, maar het nieuwe seizoen komt eraan. In april en mei heb ik nog diverse mogelijkheden. Kijk in ons lijstje en mail naar info@EenWeekjeItalie.nl
Iedereen alvast hele fijne voorbereidingen voor de Kerstdagen!
Echte Italiaanse recepten, Pasta ai Funghi Porcini, pasta met eekhoorntjesbrood Het is weer herfst dus het is in Piëmonte dé tijd van de paddenstoelen. En
Een prachtige donatie voor de hondenopvang van Sara Ook tijdens het seizoen 2024 hebben we weer geld ingezameld voor Sara. Sara Chiriotti is de oprichtster
Casa Valle Erro Update | oktober 2024 Zoals iedereen wel weet zijn wij verliefd op Piëmonte en dan met name om het eten en drinken.
Casa Valle Erro Update | oktober 2024 Normaal gesproken is oktober de maand van de tartufo bianco, de witte truffel, de funghi porcini en andere
Ons ondernemersverhaal – ons eerste visrestaurant Op 1 mei 1995 namen wij officieel ontslag bij onze werkgevers. Een point of no return. Dat weet ik
Bekijk hier ook onze andere appartementen: La Cantina, La Stalla, La Cuccia, Il Gazebo,La Cascina, La Rocca & Il 1863.
Benieuwd wat er allemaal te doen is in Piemonte? Bekijk onze activiteitenpagina voor tips en info!