Mei update
Casa valle erro | Mei update Mei begon met een zwarte rand. Op 2 mei hebben we onze allerliefste Duitse Herder Inka laten inslapen. Inka is op 2 weken na,…
Echte Italiaanse recepten, pikante ‘coste di bietola’
Italiaanse recepten | coste di bietola We maken deze keer een ‘contorno’ een bijgerecht voor bij de secondo. In Italië bestaat het menu altijd uit 4 gangen. We beginnen met…
Saluzzo, een idyllisch stadje in Cuneo Piëmonte
Saluzzo, een idyllisch stadje in Cuneo Piëmonte Saluzzo is een kleine stad gelegen in de provincie Cuneo in Piemonte. In de middeleeuwen was deze stad de hoofdstad van het gelijknamige markizaat. Saluzzo ligt…
April update
Casa valle erro | April update April is altijd een belangrijke maand, want ons seizoen begint in april. Wel aan het einde van april, nl. met de meivakantie maar het…
Kastelen in Piëmonte
Kastelen in Piëmonte Piëmonte staat inmiddels bijna bij iedereen wel bekend om haar heerlijke Slowfood keuken en haar fantastische wijnen, zoals de Barbera en Barolo. En daarnaast om haar Koninklijke…
Piëmonte – de regio voor de lekkerste kazen
Ligurie, de bloemenriviera nabij Casa Valle Erro Wie Piemonte zegt, zegt uitstekend eten en drinken! Niet voor niets is de Slowfood Beweging in Piemonte ontstaan in de stad Bra. En…
Ligurië, de Bloemen Riviera op een uurtje van luxe vakantieresort Casa Valle Erro
Ligurie, de bloemenriviera nabij Casa Valle Erro Bijna alle gasten van luxe vakantie resort Casa Valle Erro in Piëmonte willen wel een dagje naar Genua en een dagje naar het…
Maart update
Casa valle erro | Maart update Maart roert zijn staart of Marzo Pazzarello zoals we in Piëmonte zeggen. Ook bij ons in Piëmonte kan het weer in maart erg wisselvallig…
Pasta alla Norma
Italiaanse recepten | Pasta alla norma Ik neem jullie deze keer mee helemaal van het noorden van Piëmonte naar het zuiden van Italië, naar het eiland Sicilië. Want het recept…
Februari update
Casa valle erro | Februari update Wat gebeurde er allemaal in februari in Casa Valle Erro in Piëmonte?We begonnen de maand februari met één van onze favoriete bezigheden, namelijk een…